欧盟修订肉类中旋毛虫官方控制法规

2022年8月23日，欧盟委员会网站发布（EU）2022/1418号文件，修订（EU）2015/1375号法规（即肉类中旋毛虫官方控制法规），发布后20日生效。修订的主要内容为：（1）规定在宰后检验旋毛虫项目检测结果出来之前，允许将猪屠体进一步分割为6块或更多部分，将生产特定产品需要进行热切割的限制条件删除；（2）更新了猪肉产品旋毛虫项目的引用检测方法。