韩国发布辅酶Q10等9种食用原料添加时的注意事项

来源:食品伙伴网时间:2023-01-16

20221228日,韩国食药部(MFDS)发布公告,对辅酶Q109种食用辅原料进行了综合研究和重新评价,并公布添加时的注意事项。主要修改内容如下:

序号

原料

现行要求

重新评估后要求

1

辅酶Q10

每日摄入量:90-100 mg

维持现状

2

鲨烯

(3)最终产品中必须标明维生素A及D的含量

删除

注意事项

注意事项:儿童、孕妇、产妇避免摄取

3

共轭亚油酸

铅(mg / kg): 3.0以下

砷(mg / kg): 5.0以下

镉(mg / kg): 1.5以下

汞(mg / kg): 0.5以下

铅(mg / kg): 1.0以下

砷(mg / kg): 5.0以下

镉(mg / kg): 0.3以下

汞(mg / kg): 0.5以下

4

N-乙酰葡萄糖胺

每日摄取量:

(1)对关节及软骨健康有帮助: 0.5-1g

(2)对皮肤保湿有帮助: 1g

维持现状

5

燕麦膳食纤维

每日摄取量:

(1)改善血液中胆固醇含量: 3g

(2)抑制饭后血糖上升: 0.5g

每日摄取量:

(1)改善血液中胆固醇含量:4.5g

(2)抑制饭后血糖上升: 6.0g

6

菊苣提取物

每日摄取量:

(1)改善血液中胆固醇含量:7.2-20g

(2)帮助排便: 6.4-20g

维持现状

7

壳聚糖

铅(mg / kg): 3.0以下

镉(mg / kg): 1.0以下

汞(mg / kg): 1.0以下

铅(mg / kg): 1.0以下

镉(mg / kg): 0.3以下

汞(mg / kg): 1.0以下

8

木聚糖

每日摄取量:0.7-7.5g

维持现状

9

L-甘氨酸

每日摄取量:2g

维持现状

更多详情参见:

https://www.mfds.go.kr/brd/m_99/view.do?seq=46921&srchFr=&srchTo=&srchWord=&srchTp=&itm_seq_1=0&itm_seq_2=0&multi_itm_seq=0&company_cd=&company_nm=&page=1

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