乌干达：DUS DARS 466:2022，去壳苞谷（玉米）产品 -- 规范（第1版）

通报成员: 乌干达
如可能，列出涉及的地方政府名称 ( 3.2条和7.2 条)：

负责机构：乌干达国家标准局 乌干达坎帕拉Bweyogerere工业和商业园区ByPass Link 2-12号宗地，邮政信箱：6329 电话： +(256) 4 1733 3250/1/2 传真： +(256) 4 1428 6123 电子邮箱： info@unbs.go.ug 网址： https://www.unbs.go.ug

通报依据条款：
[X] 2.9.2
[ ] 2.10.1
[ ] 5.6.2
[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：

覆盖的产品： 去壳苞谷（玉米）；苞谷“玉米”粉（HS 110220）；谷类、豆类及衍生产品（ICS 67.060）
HS编码：1102.20　　 ICS编码：67.060

通报标题： DUS DARS 466:2022，去壳苞谷（玉米）产品 -- 规范（第1版）

语言：英语 页数：18 链接网址：

内容简述：

本乌干达标准草案规定了从供人类食用的普通玉米谷物中提取的全玉米粉、颗粒玉米粉、过筛玉米粉、玉米砂和玉米粉的取样和试验要求和方法。本标准不适用于酿造、淀粉制造和任何其他工业用强化去壳苞谷（玉米）产品和苞谷粒。

目标与理由：消费者信息，标识；防止欺诈行为，保护消费者；人类健康或安全保护；质量要求；协调一致；减少贸易壁垒并促进贸易 

相关文件： 1.ARS 53，食品卫生通则 -- 实施规程 2.ARS 56，预包装食品 -- 标识 3.ARS 461，苞谷粒 -- 规范 4.ARS 471，食品级盐 -- 规范 5.CODEX Stan 192，食品添加剂通用标准 6.CODEX STAN 193，国际食品标准委员会食品和饲料中污染物和毒素通用标准 7.ISO 660，动植物油脂 -- 酸值和酸度的测定 8.ISO 711，谷物和谷物制品 -- 含水量测定（基本参照法） 9.ISO 712，谷物和谷物制品 -- 含水量测定 -- 常规参照法 10.ISO 1871，食品及饲料产品 -- 基耶达尔法测定氮的一般指南 11.ISO 2171，灰分含量的测定 12.ISO 2591-1，试验筛选 -- 第1部分：使用金属丝编织布和穿孔金属板试验筛的方法 13.ISO 4832，食品和动物饲料的微生物学 -- 大肠菌计数水平方法 -- 菌落计数技术 14.ISO 4833，食品和动物饲料的微生物学 -- 微生物计数水平方法 -- 30℃条件下的菌落计数技术 15.ISO 5498，农产食品 -- 粗纤维含量的测定 -- 一般方法 16.ISO 5985，动物饲料 -- 盐酸不溶灰分的测定 17.ISO 6579，食品和动物饲料的微生物学 -- 沙门氏菌检测水平方法 18.ISO 6888-1，食品和动物饲料的微生物学 -- 凝结阳性葡萄球（金黄色葡萄球菌和其他菌种）菌计数水平方法 -- 第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的技术 19.ISO 6888-2，食品和动物饲料的微生物学 -- 凝结阳性葡萄球（金黄色葡萄球菌和其他菌种）菌计数水平方法 -- 第2部分：使用兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基的技术 20.ISO 6888-3，食品和动物饲料的微生物学 -- 凝结阳性葡萄球（金黄色葡萄球菌和其他菌种）菌计数水平方法 -- 第3部分：低数检测和MPN技术 21.ISO 7251，食品和动物饲料的微生物学 -- 推定大肠杆菌检测和计数水平方法 -- 莫斯随机计数技术 22.ISO 7932，食品和动物饲料的微生物学 -- 推定蜡状芽孢杆菌计数的水平方法 -- 30℃条件下的菌落计数技术 23.ISO 9526，水果、蔬菜和衍生产品 -- 铁含量测定-火焰原子吸收光谱法 24.ISO 11085，谷物、谷物制品和动物饲料 -- 粗脂肪和总脂肪含量的测定-Randall萃取法 25.ISO 24333，谷物和谷物制品 -- 抽样 26.ISO 16050，食品 -- 谷物、坚果和衍生产品中黄曲酶毒素B1、B2、G1和G2总含量的测定-高效液相色谱法 -- 高效液相色谱法 27.ISO 21527-2，食品和动物饲料的微生物学 -- 酵母和霉的调查用水平方法 -- 第2部分：水活性≤0.95生成物的菌落计数技术 28.ISO/TS 21872-1，食品和动物饲料的微生物学 -- 潜在致肠病弧菌属检测水平方法 -- 第1部分：副溶血性弧菌和霍乱弧菌的检测 29.ISO/TS 21872-2，食品和动物饲料的微生物学 -- 潜在致肠病弧菌属检测水平方法 -- 第2部分：副溶血性弧菌和霍乱弧菌外其它物种的检测 30.ISO 27085，动物饲料 -- 用电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）测定钙、钠、磷、镁、钾、铁、锌、铜、锰、钴、钼、砷、铅和镉 31.AOAC官方方法2001.04，玉米和玉米片中伏马菌素B1和B2的含量测定 -- 免疫亲和柱净化液相色谱法 32.EAS 44:2011，去壳苞谷（玉米）产品 -- 规范 33.CODEX STAN 154:1985（修订1:1995），全苞谷（玉米）粉标准

拟批准日期：2022年6月
拟生效日期：依据贸易、工业和合作部的强制性规定进行申报

意见反馈截止日期： 自通报日期起60天

文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
乌干达国家标准局 乌干达坎帕拉Bweyogerere工业和商业园区ByPass Link 2-12号宗地，邮政信箱：6329 电话： +(256) 4 1733 3250/1/2 传真： +(256) 4 1428 6123 电子邮箱： info@unbs.go.ug 网址： https://www.unbs.go.ug https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/UGA/22_2227_00_e.pdf