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据柬埔寨工业、科技与创新部工业事务办公室主任华苏良西介绍,尽管今年全国食盐产量仅4万吨,但政府已从印度进口了约6万吨以满足国内市场的需求。
他说,柬埔寨食盐年均需求量约10万吨,其中市场日常需求量约5万吨,工业和农业领域的需求量约3万吨以及传统腌食波罗福(臭鱼)需求量约1至2万吨。
华苏良西指出,由于年初至今持续降雨的原因,今年国内食盐产量大打折扣。为此,政府部门已从印度进口了约6万吨食盐,以满足国内市场的需求。