印尼规定加工食品内微生物污染最大限量的要求

世界贸易组织
G/SPS/N/IDN/137/Corr.1
2021-01-13
卫生及植物卫生措施委员会
通 报
勘误
应 印度尼西亚 代表团的要求， 发送 2021-01-13 如下信息：
2018年食品药物管理局(FDA)第8号RI号法规——微生物污染最大限量
2020年12月15日第G/SPS/N/IDN/137号通报第5和6项应如下：
5. 通报文件的标题、语言及页数：食品药物管理局(FDA)2018年第8号印尼(IR)法规——加工食品内微生物污染的最大限量。 印尼文：14页：
https://members.wto.org/crnattachments/2021/SPS/IDN/21_0394_00_x.pdf
6. 内容简述: 印度尼西亚本土生产、进口/或分销的任何加工食品应符合食品药物管理局(FDA)2018年第8号印尼(IR)法规——加工食品内微生物污染最大限量的要求。
该法规规定的化学污染包括:
a) 真菌毒素(mycotoxin)污染 [黄曲霉毒素(aflatoxins); 脱氧萎镰菌醇(deoxynivalenol (DON); 赭曲霉素(ochratoxin A) (OTA); 伏马菌素(fumonisin)及棒曲霉素(patulin)];
b) 二恶英(dioxin)污染;
c) 3-氯-1,2-丙二醇(3-monochloropropan-1,2-diol) (3MCPD)污染; 及
d) 多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons) (PAHs)污染.
法规附件I、II及III规定了这种化学污染的最大限量。
监控加工食品及国内工业加工食品中化学污染最大限量要求包括分销前及分销期间的监控。
在本法规生效时，确定食品内微生物与化学污染的最大限量的印尼国家食品药物管理局前2009年第HK.00.06.1.52.4011号法规宣布无效。
文本可从以下机构得到:
[X] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
Indonesian Agricultural Quarantine Agency (印度尼西亚农业检疫局) Jl. Harsono Rm No. 3, Building E 3rdFloors, Ragunan Jakarta 12550 - Indonesia Telephone/Fax: +(62 21) 782 1367 E-mail: sps.indonesia@pertanian.go.id Website: http://karantina.pertanian.go.id Director of Standardization for Processed Food (加工食品标准化主任) Food and Drugs Agency(食品药物管理局) Jl. Percetakan Negara No. 23 Jakarta10560-Indonesia Tel:+(62 21) 424 4691 E-mail: kerjasamaln_bpom@yahoo.co.id subditspo2@yahoo.com humas_bpom@yahoo.com ulpk@pom.go.id Website: http://www.pom.go.id/