搜索

韩国加强2023年腌泡菜季进口食品（原料）的安全管理

　　11月3日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布加强2023年腌泡菜季进口食品（原料）的通关检查。

　　检查时间：2023.11.8 ~ 2023.11.21

　　检查方法：农产品各包装场所检查1次，水产品各生产商检查1次，加工食品各生产商、各产品名称检查1次。

　　检查对象及检查项目如下表所示：

检查对象		检查项目
分类	产品名称	检查项目
农产品（9种）	白菜、萝卜、大蒜、洋葱、生姜、大葱、辣椒、韭菜、胡萝卜	农药（同时多种成分分析510种）、重金属（铅、镉）、总黄曲霉毒素（仅限干辣椒）
水产品（3种）	淡水虾	重金属（铅、镉）兽药（甲壳类）
水产品（3种）	虾（盐腌）、毛虾（盐腌）	重金属（铅、镉）
加工食品（10种）	腌制白菜	大肠杆菌、防腐剂、焦油色素、二氧化硫
	海鲜酱汁、调味海鲜酱汁	总氮、防腐剂、大肠菌群、甜蜜素
	辣椒粉	总黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、金属性异物、大肠杆菌、霉菌数
	天日盐	不溶物、亚铁氰化物、铅、镉
	天然香辛料（蒜泥、姜泥）	菌落总数（冷冻产品）、大肠杆菌、农药（同时多种成分分析510种）
	泡菜馅	焦油色素、防腐剂、甜蜜素
	砂糖、糖稀	铅、糖精钠