美国FDA发布苹果汁中无机砷行动水平的最终行业指南

2023年6月1日，美国食品和药物管理局（FDA ）发布苹果汁中无机砷行动水平的最终行业指南。

本指南确定了果汁中无机砷的行动水平为10 ppb，该指南支持FDA的目标，即减少婴儿和幼儿从通常食用的食物中接触环境污染物。

更多详情参见：https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-issues-final-guidance-industry-action-level-inorganic-arsenic-apple-juice