欧盟批准葡萄糖化甜菊糖苷作为食品甜味剂使用

来源:食品伙伴网时间:2023-03-07

202332日,欧盟官方公报发布(EU2023/447号条例,批准葡萄糖化甜菊糖苷作为食品甜味剂使用,具体要求部分如下。该条例自公布后第20日生效。 

物质名称

食品类别

最大使用量(mg/kg)

备注

葡萄糖化甜菊糖苷(glucosylated steviol glycosides as sweetener)

可食用冰

200

仅限于低热量或不再额外加糖的产品

风味发酵乳制品(包括热处理产品)

100

仅限于低热量或不再额外加糖的产品

加工蔬菜和水果(不包括糖渍产品)

200

仅限于低热量产品

2001/113/EC号指令规定的果冻和果酱

200

仅限于低热量产品

更多详情参见:

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32023R0447&from=EN

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