克罗地亚发布谷物和谷物产品条例

2022年9月2日，克罗地亚农业部发布《谷物和谷物产品条例》，主要内容如下：（1）该条例规定了供最终消费者直接食用的谷物以及投放市场的谷物产品的一般质量要求，不属于本条例中产品的，即对于没有规定最低质量要求的产品，按照制造商的规格以通用或描述性名称投放市场；（2）去壳谷物、全麦谷物、谷物产品、精细烘焙产品等名词的定义；（3）谷物产品是通过进一步加工或加工清洁谷物获得的产品，旨在用于进一步生产和/或供最终消费者使用。根据工艺过程的目的、组成、特点和类型，分为：研磨产品，即食谷物产品，烘焙产品的混合物，烘焙产品、面食、面团和面团产品，精品烘焙及相关产品；（4）磨粉产品含水量不得超过15%，颜色、气味和味道必须与谷物的类型相符，植物来源杂质不得超过0.5%，沙子的含量不得超过0.05%，但荞麦粉的沙子含量不得超过0.2%等。该条例自在官方公报上公布之日起第八天生效，自该条例生效之日起，《谷物及谷物制品条例》（政府公报第81/16号）不再有效。