瑞士发布2021年度食品中农药残留监控报告

2022年6月16日，瑞士联邦食品安全和兽医局（BLV）发布了2021年度食品中农药残留监控报告，主要内容包括：（1）抽样计划以及瑞士植物源性食品生产和消费情况制订，抽样覆盖了蔬菜、水果、粮食和植物油4个大类共14种产品，每种产品抽样约30个，共监测了414个样品；（2）其中218个样品检出一种或多种残留物超过定量限（LOQ），检出率53%，其中蔬菜检出率35%（63/179），植物油检出率为0，仅有一个样品（苹果）检出超过最大残留限量（MRL），不合格率0.2%，不合格项目为1,4-二甲基萘；（3）检出率和不合格率较2020年均小幅降低，2020年监测428个样品，检出超LOQ样品230个，检出率54%，检出超MRL样品3个，不合格率0.7%。