韩国公开进口农产品使用农药的危害评估安全信息

来源:食品伙伴网时间:2022-04-14

414日,韩国食品药品安全部(MFDS)的食品药品安全评估院公开了针对进口农产品使用的杀虫剂、杀菌剂等两种农药设定每日摄取许可量*ADI,Acceptable Daily Intake)的农药每日摄取许可量设定报告书。

*每日摄取许可量

(定义):针对需要使用的化学物质(农药、食品添加剂、兽药等)设定的,即使一生摄入也不会对人体产生危害的人均每日最大摄入许可量。

(设定方法):根据动物的反复注射毒性试验结果,获得对实验动物无害的最大剂量,在该剂量下,根据人和动物对所需化学物质的感受性差异等因素,采用1/100的安全率来确定对实验动物无害的最大可使用量。

触碰右侧展开