卢旺达： DEAS27:2022，超高温灭菌乳--规范

通报成员: 卢旺达
如可能，列出涉及的地方政府名称 ( 3.2条和7.2 条)：

负责机构：卢旺达标准委员会（RSB） KK15路，49 卢旺达基加利，邮政信箱：7099 电话：+250 788303492 电子邮箱：info@rsb.gov.rw 网址：www.rsb.gov.rw

通报依据条款：
[X] 2.9.2
[ ] 2.10.1
[ ] 5.6.2
[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：

覆盖的产品： 牛奶和加工乳制品（ICS 67.100.10）
HS编码：04　　 ICS编码：67.100.10

通报标题： DEAS27:2022，超高温灭菌乳--规范

语言：英语 页数：18 链接网址：

内容简述：

本东非标准草案规定了从生牛奶中获取的超高温灭菌乳的要求、采样和试验方法。

目标与理由：消费者信息，标识；防止欺诈行为，保护消费者；人类健康或安全保护；质量要求；减少贸易壁垒，促进贸易；节约成本和提高产能 

相关文件： 1.AOAC 999.10，食品中铅、镉、锌、铜和铁的正式测定方法，微波消解-原子吸收分光光度法 2.CAC/RCP 57，牛奶和乳制品卫生实务规范 3.EAS 38，预包装食品标识--一般要求；EAS 39，食品和饮料制造业的卫生--实施规程 4.EAS 803，营养标识--要求；ISO 14501，牛奶和奶粉--黄曲霉毒素M1含量的测定--使用免疫亲和层析法清理和使用高效液相色谱法测定 5.ISO 2446，牛奶--脂肪含量的测定 6.ISO 4831，食品和动物饲料的微生物学--大肠菌群检测和计数水平方法--莫斯随机计数技术 7.ISO 4833-1，食物链的微生物学--微生物计数水平方法--第1部分：利用倾注平皿技术在30℃条件下进行菌落计数 8.ISO 5764，牛奶--凝固点的测定--热敏电阻冰点测定法（参照法） 9.ISO 6579-1，食物链的微生物学--沙门氏菌检测、计数和血清分型用水平方法--第1部分：检测沙门氏菌属 10.ISO 6731，牛奶、奶油和炼乳--总固体含量的测定（参照法） 11.ISO 6888-3，食品和动物饲料的微生物学--凝结阳性葡萄球（金黄色葡萄球菌和其他菌种）菌计数水平方法--第3部分：低数检测和MPN技术 12.ISO 707，牛奶和乳制品--采样指南 13.ISO 8968-4，牛奶和乳制品--氮含量的测定--第4部分：蛋白质和非蛋白质氮含量测定和纯蛋白质含量计算（参照法）

拟批准日期：待定
拟生效日期：待定

意见反馈截止日期： 自通报日期起60天

文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
KK15路，49 免费电话：3250 电话：+250 788303492 电子邮箱：info@rsb.gov.rw 网址：www.rsb.gov.rw 卢旺达基加利，邮政信箱：7099 https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/RWA/22_2073_00_e.pdf