德国发布2021年食品化妆品年度监测报告

2022年7月27日，德国发布2021年食品化妆品年度监测报告。主要内容如下：（1）在食品方面，对47627家食品企业开展检查，问题企业7484家，主要问题包括一般卫生控制、HACCP执行、标签标识等。累计检测38309种食品和1664种葡萄酒，其中不合格6881个，主要原因为标签标识、微生物等，较2020年有所下降。还重点关注李斯特菌的情况，对相关食品开展了大约8000次李斯特菌项目检验，并检查了33家生产即食食品的公司。此外还通报了环氧乙烷的抽检结果，特别提到了对包括中国在内的多个国家或地区的方便面进行了抽检；（2）化妆品方面，累计检查1724个样本，问题产品占比22.1%，其中17个样本检出了不安全物质，包括面霜、指甲油、染发剂等；（3）饮用水方面，关注由于自来水使用环氧树脂内管造成饮用水双酚A残留、蓝藻毒素等问题，并对主管部门提出了建议。